|
|
Analýza senzoricky aktivních látek obsažených v bylinných extraktech
Koloničná, Markéta ; Vítová, Eva (oponent) ; Mikulíková, Renata (vedoucí práce)
Máta peprná (Mentha piperita), šalvěj lékařská (Salvia officinalis), meduňka lékařská (Melissa oficinalis), heřmánek pravý (Matricaria chamomilla) a kozlík lékařský (Valeriana officinalis) jsou byliny s léčivými vlastnostmi. Jejich ethanolové extrakty se využívají k fortifikaci potravin či v kosmetice. V této práci byly analyzovány obsahové látky v extraktech vybraných bylin, které byly připraveny macerací a následně analyzovány plynovým chromatografem s hmotnostním detektorem. Cílem práce bylo optimalizovat metodu pro stanovení senzoricky aktivních látek, ty poté stanovit a vyhodnotit.
|
|
|
Studium vybraných fyziologických vlastnosti populací polních plevelů z odlišných stanovišť
Frantová, Nicole
Diplomová práce na téma: Studium vybraných fyziologických vlastnosti populací polních plevelů z odlišných stanovišť se zabývá studiem vlivů teploty a stanoviště na klíčivost semen laskavce ohnutého Amaranthus retroflexus a heřmánku pravého Matricaria chamomilla. Semena laskavce ohnutého byla sbírána ze stanovišť: mez, stromořadí, železnice a pole. Semena heřmánku byla sbírána ze stanovišť: mez, stromořadí a byla také zakoupena. Semena byla vystavena teplotám 6 °C, 8 °C a 18 °C. Nejvyšší klíčivosti semen bylo u obou druhů dosaženo při teplotě 18 °C, nejnižší klíčivost byla dosažena při 6 °C. Nejvyšší klíčivost semen laskavce ohnutého byla dosažena ze stanoviště mez 34,67 %, nejnižší ze stanoviště pole 28,67 %. Nejvyšší klíčivosti semen heřmánku pravého bylo dosaženo u zakoupených semen 86,67 %, nejnižší klíčivost byla u semen ze stanoviště mez 34 %.
|
|
|
Pěstování léčivých rostlin z čeledi Asteraceae
Synková, Lucie
Tato bakalářská práce je zaměřena na téma Pěstování léčivých rostlin z čeledi Asteraceae. Léčivé rostliny využívali lidé již ve starověku. V poslední době jejich obliba stoupá. Čeleď Asteraceae patří mezi jednu z nejpočetnějších skupin vyšších rostlin. Rostliny z této čeledi nacházejí uplatnění nejen ve farmacii, ale také v kosmetickém a potravinářském průmyslu nebo při výrobě likérů. V této práci je popsána charakteristika jak čeledi Asteraceae, tak skupiny LAKR (léčivých, aromatických a kořeninových rostlin). Dále jsou obecně popsány různé obsahové látky léčivých rostlin a jejich působení na lidský organismus a obecné požadavky pro pěstování léčivých rostlin. Další kapitola popisuje pěstování vybraných druhů z čeledi Asteraceae, jejich obsahové látky a možnosti využití. Větší důraz byl kladen na pěstování heřmánku lékařského (Matricaria chamomilla L.) a měsíčku lékařského (Calendula officinalis L.).
|
|
|
Analýza senzoricky aktivních látek obsažených v bylinných extraktech
Koloničná, Markéta ; Vítová, Eva (oponent) ; Mikulíková, Renata (vedoucí práce)
Máta peprná (Mentha piperita), šalvěj lékařská (Salvia officinalis), meduňka lékařská (Melissa oficinalis), heřmánek pravý (Matricaria chamomilla) a kozlík lékařský (Valeriana officinalis) jsou byliny s léčivými vlastnostmi. Jejich ethanolové extrakty se využívají k fortifikaci potravin či v kosmetice. V této práci byly analyzovány obsahové látky v extraktech vybraných bylin, které byly připraveny macerací a následně analyzovány plynovým chromatografem s hmotnostním detektorem. Cílem práce bylo optimalizovat metodu pro stanovení senzoricky aktivních látek, ty poté stanovit a vyhodnotit.
|
|
|
Variabilita obsahu silíc u vybraných druhov liečivých, aromatických a koreninových rastlín
Boško, Rastislav
Bakalářská práce na téma "Variabilita obsahu silic u vybraných druhů léčivých, aromatických a kořeninových rostlin" se zabývá variabilitou obsahu silic v kmínu kořenného (Carum carvi L.), kde se sleduje karvon a limonen, u heřmánku pravého (Matricaria recutita L.) se sleduje farnesen, chamazulen, bisabolol oxid A, apigenin-7-glukosid a u levandule lékařské (Lavandula angustifolia) kafr, borneol, a-terpineol, linalyl acetát. Při řešení byla vypracována literární rešerše vybraných rostlin a následně v praktické části se v laboratoři na Ústavu pěstování, šlechtění rostlin a rostlinolékařství na Agronomické fakultě Mendelovy univerzity v Brně analyzovali jednotlivé drogy podle metodiky Českého lékopisu. Vzorky kmínu kořenného pocházely ze šlechtění společnosti Agritec, s.r.o, levandule a heřmánek pocházeli z nákupní společnosti Leros, s.r.o, z domácí produkce. Z analýzy variance kmínu kořenného vyplývá, že genotyp měl vysoko prokázáný vliv na obsah obou sledovaných složek silice karvonu a limonenu. Celkový obsah silic nebyl genotypem statisticky prokazatelně ovlivněn. U heřmánku pravého byly sledovány 4 odlišné varianty. Obsah silic heřmánku byl statisticky vysoce významně ovlivněn sledovanými variantami, stejně tak byla ovlivněna i složka heřmánkové silice chamazulen. Statisticky velmi vysoko významně byla variantou heřmánku ovlivněna složka silice bisabolol oxid A. Složka silice apigenin-7-glukosid byla významně ovlivněna variantou. Varianta statisticky významně neovlivnila složku silice farnesen. U levandule byly sledovány všechny složky silice, jako kafr, borneol, a-terpineol, linalyl acetát, které byly statisticky velmi vysoko významně ovlivněny variantou.
|
host ::
RSS.